Cúpula da Cachaça: Cachaças produzidas na PB estão entre as mais queridas do Brasil; Veja o ranking

A Cúpula da Cachaça acaba de divulgar a lista com as 250 cachaças mais queridas do Brasil, resultado de uma consulta popular que contou com mais de 33 mil votantes e um total de 99.102 indicações – cada pessoa podia votar em até três cachaças. A lista completa você confere abaixo!

A votação, feita exclusivamente pelo site da Cúpula, foi fechada, no dia 28 de novembro. Mais de 970 cachaças – entre as mais de 3,6 mil registradas no País – atraíram pelo menos um voto dos devotos do destilado brasileiro.

A lista resultante desse processo é belíssima. Ela representa a variedade de sabores tão característica da categoria cachaça e comprova como a produção de qualidade cada vez mais se espalha pelo Brasil, destaca reportagem da coluna Paladar, do Estadão.

Nada menos que 17 estados de todas as regiões brasileiras estão representados, desde os produtores mais tradicionais, como Minas Gerais e Paraíba, até os que despontam agora em termos nacionais, como Maranhão e Acre. E ainda aparecem na lista Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Espírito Santo, Bahia, Pernambuco, Piauí, Alagoas, Rio Grande do Norte, Pará, Ceará e Goiás.

De Ivoti a Caicó, de Rio das Contas a Abaetetuba, praticamente todo o Brasil está presente entre as 250 cachaças mais queridas do Brasil, desde as branquinhas às envelhecidas por anos em barris de carvalho ou de madeiras brasileiras, como a umburana e a jaqueira.

Ranking da Cachaça
A votação popular das cachaças queridinhas é a primeira das três fases do IV Ranking Cúpula da Cachaça, o maior concurso de cachaças do planeta.

A segunda fase começa na próxima semana: é a Seleção dos Especialistas. A lista das cachaças mais queridas será enviada para 50 profissionais especializados em Cachaça atuantes no mercado – os nomes serão divulgados em breve.

Os integrantes desse seleto painel indicarão aquelas que, em sua visão, são as melhores e mais representativas cachaças da lista. As 50 cachaças mais citadas seguem para a fase final, a degustação às cegas.

Aí, será a vez dos 12 “cúpulos” entrarem em campo para provar as cachaças e construírem o IV Ranking Cúpula da Cachaça, que será divulgado em março aqui no Paladar.

O encontro de três dias para a degustação e apuração dos resultados será na Cachaçaria Macaúva – o bar com a melhor carta de cachaças do País, segundo a revista Prazeres da Mesa –, em Analândia (SP). O Ranking conta com a parceria exclusiva do Paladar.

As cachaças provadas, fornecidas pela distribuidora Solution Comercial, – serão retiradas da garrafa, numeradas e degustadas pelos jurados, que darão notas para quesitos visuais, olfativos, de paladar e de conjunto.

As cachaças serão ranqueadas e divididas por três categorias:

a) cachaças que não passam por madeira;
b) cachaças armazenadas e envelhecidas;
c) cachaças premium e extra-premium.

A cachaça com melhor pontuação entre as três categorias receberá o título de Cachaça do Ano. No último Ranking, esse título ficou com a Cachaça Vale Verde 12 Anos, de Betim (MG).

As cachaças mais queridas do Brasil

Confira a lista completa abaixo:

CACHAÇA	CIDADE	UF
1000 MONTES 3 AOB STRONG	FARIA LEMOS	MG
1000 MONTES AMERICAN	FARIA LEMOS	MG
1000 MONTES BRUTA	FARIA LEMOS	MG
51 RESERVA RARA	PIRASSUNUNGA	SP
7 CAPELAS	ITAVERAVA	MG
7 ENGENHOS CARVALHO	QUISSAMÃ	RJ
7 ENGENHOS CEREJEIRA	QUISSAMÃ	RJ
7 ENGENHOS IMPERIAL	QUISSAMÃ	RJ
7 ENGENHOS PRATA	QUISSAMÃ	RJ
ÁGUA DE ARCANJO SINGLE OURO	MAQUINÉ	RS
ÁGUA DE ARCANJO SINGLE PRATA	MAQUINÉ	RS
ALAMBIQUE BRASIL OURO	ORTIGUEIRA	PR
ALAMBIQUE DE MINAS OURO	OURO BRANCO	MG
AMADA	DIAS DÁVILA	MG
ANÍSIO SANTIAGO/ HAVANA	SALINAS	MG
AROMA DA SERRA CARVALHO	AREIA	PB
AROMA DA SERRA CRISTAL	AREIA	PB
AROMA DA SERRA UMBURANA	AREIA	PB
ARRETADA CARVALHO	SOBRADO	PB
AUTHORAL	OURO BRANCO	MG
BANDARRA	SALINAS	MG
BARAUNA INÓX	ALHANDRA	PB
BASSI BÁLSAMO	SANTA MARIANA	PR
BASSI OURO	SANTA MARIANA	PR
BASSI PRATA	SANTA MARIANA	PR
BATISTA OURO	SACRAMENTO	MG
BATISTA PRATA	SACRAMENTO	MG
BEM ME QUER AMBURANA	PITANGUI	MG
BEM ME QUER OURO	PITANGUI	MG
BEM ME QUER PRATA	PITANGUI	MG
BOAZINHA	SALINAS	MG
BOCAINA	LAVRAS	MG
BOLA DA VEZ OURO	OURO BRANCO	MG
BOLA DA VEZ PRATA	OURO BRANCO	MG
BRASILCHIK AMBURANA	BRAGANÇA PAULISTA	SP
BRASILCHIK BRANCA	BRAGANÇA PAULISTA	SP
BRASILCHIK CARVALHO	BRAGANÇA PAULISTA	SP
CAIALUA PRATA	FORMOSA DE GOIÁS	GO
CANABELLA JEQUITIBÁ	PARAIBUNA	SP
CANABELLA OURO	PARAIBUNA	SP
CANABELLA PRATA	PARAIBUNA	SP
CANARINHA	SALINAS	MG
CARAÇUIPE EXTRA PREMIUM	CAMPO ALEGRE	AL
CARAÇUIPE OURO	CAMPO ALEGRE	AL
CARAÇUIPE PRATA	CAMPO ALEGRE	AL
CARAGUATAÍ PRATA	JUSSIAPÉ	BA
CASA BUCCO AMBURANA	BENTO GONÇALVES	RS
CASA BUCCO BÁLSAMO	BENTO GONÇALVES	RS
CASA BUCCO EXTRA PREMIUM	BENTO GONÇALVES	RS
CATARINA RESERVA	DRACENA	SP
CATARINA ÚNICA	DRACENA	SP
CEDRO DO LÍBANO PREMIUM	SÃO GONÇALO DO AMARANTE	CE
CLAUDIONOR	JANUÁRIA	MG
COBIÇADA DA PARAÍBA AMBURANA	SERRARIA	PB
COBIÇADA DA PARAÍBA CRISTAL	SERRARIA	PB
COBIÇADA DA PARAÍBA PREMIUM	SERRARIA	PB
COLOMBINA 10 ANOS	ALVINOPOLIS	MG
COLOMBINA 3 ANOS	ALVINOPOLIS	MG
COLOMBINA CRISTAL	ALVINOPOLIS	MG
COMPANHEIRA ENVELHECIDA 8 ANOS	JANDAIA  DO SUL	PR
COQUEIRO OURO	PARATY	RJ
COQUEIRO PRATA	PARATY	RJ
DA TORRE CARVALHO	AMPARO	SP
DA TORRE DESCANSADA (BRANCA)	AMPARO	SP
DA TULHA OURO	MOCOCA	SP
DA TULHA PRATA	MOCOCA	SP
DAMA DA NOITE CARVALHO	LEME DO PRADO	MG
DE LA VEGA	OURO BRANCO	MG
DO ANJO	SANTA RITA DE CALDAS	MG
DO BONITO OURO	OURO FINO	MG
DO BONITO PRATA	OURO FINO	MG
DO CHEFE CARVALHO	OURO BRANCO	MG
DOM BRÉ AMBURANA	GUARANI	MG
DOM BRÉ EXTRA PREMIUM CARVALHO	GUARANI	MG
DON JUAN OURO	FRANCISCO BELTRÃO	PR
DONA FILÓ	NATIVIDADE DA SERRA	SP
DOSE CLÁSSICA SÉRIE CRISTAL	ARACRUZ	ES
DOSE CLÁSSICA SÉRIE OURO	ARACRUZ	ES
ENGENHO CENTRAL BLEND	ITIRAPUÃ	SP
ENGENHO DA CANA OURO	OURO BRANCO	MG
ENGENHO SÃO LUIZ EXTRA AMBURANA	LENÇOIS PAULISTA	SP
ENGENHO SÃO LUIZ EXTRA AMENDOIM	LENÇOIS PAULISTA	SP
ENGENHO SÃO LUIZ EXTRA PREMIUM	LENÇOIS PAULISTA	SP
ESPÍRITO DE MINAS OURO	SÃO TIAGO	MG
FAZENDA SOLEDADE PURA	NOVA FRIBURGO	RJ
FLOR DA MANTIQUEIRA	SANTOS DUMONT	MG
FOGO DA CANA OURO	BRAÇO DO TROMBUDO	SC
FORMOSA PRATA	FORMOSA DE GOIAS	GO
FRAZÃO AMBURANA	PITANGUI	MG
GOGÓ DA EMA SUBLIME	SÃO SEBASTIÃO	AL
GOGÓ DA EMA TRADICIONAL	SÃO SEBASTIÃO	AL
GREGÓRIO	ALAGOA GRANDE	PB
HARMONIE SCHNAPS BLEND	HARMONIA	RS
HARMONIE SCHNAPS ENVELHECIDA AMBURANA	HARMONIA	RS
HARMONIE SCHNAPS PRATA	HARMONIA	RS
INDIAZINHA FLECHA DE OURO	ABAETETUBA	PA
INDIAZINHA FLECHA DE PRATA	ABAETETUBA	PA
INDIAZINHA FLECHA DE RUBI	ABAETETUBA	PA
IPUEIRA CARVALHO	AREIA	PB
IPUEIRA CRISTAL	AREIA	PB
IPUEIRA UMBURANA	AREIA	PB
ITAJOANA RÓTULO PRETO	TRÊS RIOS	RJ
JECEABA PADRÃO	JECEABA	MG
JECEABA PREMIUM	JECEABA	MG
JIBÓIA	RIO BRANCO	AC
JOÃO MENDES OURO	PERDÕES	MG
JOÃO MENDES PRATA	PERDÕES	MG
LEANDRO BATISTA	IVOTI	RS
LEBLON SIGNATURE MERLET	PATOS DE MINAS	MG
LEGÍTIMA DE MINAS AMBURANA	OURO BRANCO	MG
LEGÍTIMA DE MINAS CARVALHO	OURO BRANCO	MG
LIRA	TERESINA	PI
LUKANA PREMIUM	OURO PRETO	MG
MACENA BRANCA	SÃO VICENTE DE MINAS	MG
MACENA OURO	SÃO VICENTE DE MINAS	MG
MAGNÍFICA ENVELHECIDA	VASSOURAS	RJ
MAGNÍFICA RESERVA SOLEIRA	VASSOURAS	RJ
MARGÔ OURO	SALES DE OLIVEIRA	SP
MARGÔ PRATA	SALES DE OLIVEIRA	SP
MARGÔ PREMIUM	SALES DE OLIVEIRA	SP
MARIA ANDANTE OURO	PASSA QUATRO	MG
MATO DENTRO PRATA	SÃO LUIZ DO PARAITINGA	SP
MATRIARCA BLEND	PRADO	BA
MATRIARCA JAQUEIRA	PRADO	BA
MATRIARCA PRATA	PRADO	BA
MEIA LUA	SALINAS	MG
MENINA BRANCA ABSOLUTA	SERRO	MG
MIDDAS RESERVA DOS PROPRIETÁRIOS	DRACENA	SP
MINEIRIANA ENVELHECIDA AMBURANA	ITABIRA	MG
MINEIRIANA ENVELHECIDA CARVALHO	ITABIRA	MG
MINEIRIANA ENVELHECIDA PRATA	ITABIRA	MG
MIRACEMA ENVELHECIDA	MIRACEMA	RJ
MIRACEMA PRATA	MIRACEMA	RJ
MURANO OURO	ITAVERAVA	MG
MURANO PRATA	ITAVERAVA	MG
NOBRE AMBURANA	SOBRADO	PB
NOBRE BRANCA	SOBRADO	PB
OURO 1  EDIÇÃO ESPECIAL	PAPAGAIOS	MG
OURO 1  VELHA CARVALHO	PAPAGAIOS	MG
OURO MINEIRO	PAPAGAIOS	MG
PARAMIRIN OURO	CHAPADA DIAMANTINA	BA
PARAMIRIN PRATA	CHAPADA DIAMANTINA	BA
PARDIN 3 MADEIRAS	NATIVIDADE DA SERRA	SP
PÁTRIA AMADA OURO	MOSSORÓ	RN
PINGUELA PRATA	FORMOSA DE GOIAS	GO
PINISSILINA RESERVA	CANTAGALO	MG
PITÚ GOLD	VITÓRIA DE SANTO ANTÃO	PE
POÇO DA PEDRA BÁLSAMO	CACULÉ	BA
POÇO DA PEDRA JEQUITIBÁ ROSA	CACULÉ	BA
POÇO DA PEDRA PRATA	CACULÉ	BA
PORTAL DA BARACÉIA CARVALHO	TAUBATÉ	SP
PORTAL DA BARACÉIA UMBURANA	TAUBATÉ	SP
POUSO ALTINHO	NATIVIDADE DA SERRA	MG
PREMISSA	SALINAS	MG
PRIMEIRA DE MINAS OURO	FARIA LEMOS	MG
PRINCESA ISABEL AQUARELA	LINHARES	ES
PRINCESA ISABEL OURO	LINHARES	ES
PRINCESA ISABEL PRATA	LINHARES	ES
PROSA MINEIRA OURO AMBURANA	SANTA RITA CALDAS	MG
QUINTA DAS CASTANHEIRAS AMBURANA	CAMANDUCAIA	MG
QUINTA DAS CASTANHEIRAS JEQUITIBÁ	CAMANDUCAIA	MG
REFAZENDA	XANXERÊ	SC
REGUI BRASIL	BRAÇO DO TRUMBUDO	SC
RESERVA DO NOSCO 12 ANOS	RESENDE	RJ
RESERVA DO NOSCO 7 ANOS	RESENDE	RJ
RESERVA DO NOSCO PRATA	RESENDE	RJ
RESERVA DO ZITO OURO	PASSAGEM FRANCA	MA
RESERVA DO ZITO PRATA	PASSAGEM FRANCA	MA
RIO DO ENGENHO ACQUA BENTA	ILHEUS	BA
RIO DO ENGENHO RESERVA	ILHEUS	BA
SALINAS AMBURANA	SALINAS	MG
SALINAS CARVALHO	SALINAS	MG
SALINÍSSIMA BÁLSAMO	TAIOBEIRA	MG
SAMANAÚ OURO	CAICÓ	RN
SAMANAÚ PRATA	CAICÓ	RN
SANHAÇU CARVALHO	CHÃ GRANDE	PE
SANHAÇU FREIJÓ	CHÃ GRANDE	PE
SANHAÇU ORIGEM	CHÃ GRANDE	PE
SANHAÇU UMBURANA	CHÃ GRANDE	PE
SANTA ROSA INTENSE	VALENÇA	RJ
SANTA TEREZINHA ARTES	MARECHAL FLORIANO	ES
SANTA TEREZINHA SASSAFRÁS SÉRIE GOURMET	MARECHAL FLORIANO	ES
SANTO GRAU CORONEL XAVIER CHAVES	CEL XAVIER CHAVES	MG
SANTO GRAU ITIRAPUÃ	ITIRAPUÃ	SP
SANTO GRAU P.X.	ITIRAPUÃ	SP
SANTO GRAU PARATY	PARATY	RJ
SANTO GRAU VELHA GUARDA ITIRAPUÃ	ITIRAPUÃ	SP
SANTO GRAU VELHA GUARDA PARATY	PARATY	RJ
SÃO PAULO CRISTAL AMBURANA	CRUZ DO ESPÍRITO SANTO	PB
SAPUCAIA 18 ANOS	PIRASSUNUNGA	SP
SAPUCAIA CRISTAL	PIRASSUNUNGA	SP
SAPUCAIA X.O.	PIRASSUNUNGA	SP
SAUDADE PURA AMBURANA	MACEIÓ	AL
SAUDADE PURA OURO III MADEIRAS	MACEIÓ	AL
SAUDADE PURA PRATA CLÁSSICA	MACEIÓ	AL
SEBASTIANA 2 BARRICAS	AMÉRICO BRASILIENSE	SP
SEBASTIANA CARVALHO SIGLE BARREL	AMÉRICO BRASILIENSE	SP
SEBASTIANA CASTANHEIRA	AMÉRICO BRASILIENSE	SP
SÉCULO XVIII (RÓTULO AZUL)	CEL XAVIER CHAVES	MG
SÉCULO XVIII (RÓTULO VERMELHO)	CEL. XAVIER CHAVES	MG
SELETA PRATA	SALINAS	MG
SERRA DAS ALMAS CARVALHO	RIO DE CONTAS	BA
SERRA DAS ALMAS INÓX	RIO DE CONTAS	BA
SERRA LIMPA OURO	DUAS ESTRADAS	PB
SERRA MORENA OURO	BELO VALE	MG
SERRA MORENA PRATA	BELO VALE	MG
SERRA PRETA PRATA	ALAGOA GRANDE	PB
SOLEDADE IPÊ	NOVA FRIBURGO	RJ
SOLEDADE UMBURANA	NOVA FRIBURGO	RJ
TAIO BÁLSAMO	TAIOBEIRAS	MG
TAVERNA DE MINAS AMBURANA	ITAVERAVA	MG
TAVERNA DE MINAS CARVALHO	ITAVERAVA	MG
TAVERNA MINEIRA 3 MADEIRAS	ITAVERAVA	MG
TELLURA AMBURANA	CAMPO DOS GOYTACAZES	RJ
TELLURA JEQUITIBÁ	CAMPO DOS GOYTACAZES	RJ
TELLURA PRATA	CAMPO DOS GOYTACAZES	RJ
TERRAS DE KUBERA	UBERABA	MG
TIÊ OURO	AIURUOCA	MG
TIÊ PRATA	AIURUOCA	MG
TIZIU JAQUEIRA	SALINAS	MG
TRIUMPHO ARTESANAL	TRIUNFO	PE
TRIUMPHO ARTESANAL ENVELHECIDA	TRIUNFO	PE
TRIUNFO UMBURANA	AREIA	PB
UNNA	SALINAS	MG
VALE DO RIACHÃO AMBURANA	SUCUPIRA DO RIACHÃO	MA
VALE DO RIACHÃO CARVALHO	SUCUPIRA DO RIACHÃO	MA
VALE DO RIACHÃO JEQUITIBÁ	SUCUPIRA DO RIACHÃO	MA
VANDERLEY AZEVEDO BÁLSAMO	ITUIUTABA	MG
VANDERLEY AZEVEDO GOLD	ITUIUTABA	MG
VANDERLEY AZEVEDO PRATA	ITUIUTABA	MG
VECCHIO ALBANO EXTRA PREMIUM	TORRINHA	SP
VECCHIO ALBANO PREMIUM	TORRINHA	SP
VELHA CHICA	IVOTI	RS
VELHOS TEMPOS ENV EM AMBURANA	BARRINHA	SP
VELHOS TEMPOS ENVELHECIDA EM CARVALHO	BARRINHA	SP
VELHOS TEMPOS PRATA	BARRINHA	SP
VIEIRA & CASTRO OURO CARVALHO	RIO DAS FLORES	RJ
VIEIRA & CASTRO PRATA TRADICIONAL	RIO DAS FLORES	RJ
VOLÚPIA DIAMANTE	ALAGOA GRANDE	PB
WEBER HAUS 7 MADEIRAS	IVOTI	RS
WEBER HAUS AMBURANA	IVOTI	RS
WEBER HAUS EXTRA PREMIUM 6 ANOS	IVOTI	RS
WERNECK  TRADICIONAL	RIO DAS FLORES	RJ
WERNECK OURO	RIO DAS FLORES	RJ
WERNECK RESERVA ESPECIAL	RIO DAS FLORES	RJ
WIBA! BLEND DE CARVALHOS	TORRE DE PEDRA	SP
YPIOCA 150	FORTALEZA	CE
YPIOCA 5 CHAVES	FORTALEZA	CE
YPIOCA OURO	FORTALEZA	CE
ZÉ DO CAIXÃO	PIRASSUNUNGA	SP